Le bage

早晨8点开门时，店内便已弥漫着新鲜烘烤的温暖香气。Le bage是一家让人想在早晨或简便午餐时顺路造访的贝果专门店。面团选用北海道产小麦制作，兼具恰到好处的柔软与适度弹韧，堂食时还会细心加热后再端上桌，让人品味到表皮微脆、内部蓬松柔韧的出炉风味。

店内的陈列品类相当全面，从适合正餐的咸味熟食款到甜美温润的甜点款应有尽有。将2种干酪揉入面团并在表面撒上红车达干酪烤制的“双重芝士”，点缀白芝麻、洋葱粒与岩盐的“综合香料（Everything）”，以及夹入粗绞肉肠的“迷你热狗贝果”，都很适合想扎实饱腹的早晨。如果偏爱甜香，揉入小豆蔻面团与肉桂糖的“北欧”、使用法芙娜可可原料的“巧克力”，以及果肉感充盈的“蓝莓”等，在甜味与香气平衡上也表现亮眼。

若是作为午餐或追求更足的分量，贝果三明治同样值得一试。烟熏三文鱼搭配北海道奶油奶酪、洋葱与刺山柑花蕾的经典款，以及新鲜番茄配罗勒青酱的卡普里风三明治，均被细心切成半份以便食用。此外，还有用综合香料贝果夹入烟熏热狗肠与德国酸菜制成的“综合香料热狗”等，食材的微酸与鲜美相得益彰。

享用贝果之余，饮品有香气清透的滴滤手冲咖啡、奶香醇厚的拿铁，以及使用奈良县生驹山野樱蜂蜜调制的“蜂蜜拿铁”和无咖啡因低因咖啡等，可按心情挑选。店内设有座位，既能伴着背景音乐慢悠悠堂食，也可在上班或外出途中顺手外带，自然融入不同的日常节奏。