Le bage

隨著早上8:00開門營業，店內飄散著烘烤出爐的誘人香氣，Le bage是一間讓人想在每日早餐或輕午餐時段順道造訪的Bagel專門店。麵糰選用北海道產小麥製作，質感軟硬適中且富彈性軟糯。堂食更會先加熱後呈上，讓人彷彿品嚐剛出爐般，外層香脆而內裡鬆軟煙韌。

櫃檯擺放的款式包羅萬有，從適合當作正餐的鹹點到香甜的甜點風味皆備。捲入2款芝士並在表面撒上紅車打芝士的「雙重芝士」、散發白芝麻、洋蔥與岩鹽香氣的「Everything」，以及配搭粗絞肉腸的「迷你熱狗Bagel」，都極之適合想好好飽餐一頓的時刻。而帶有豆蔻香氣麵糰捲入肉桂糖的「北歐」、採用Valrhona可可製作的「朱古力」，以及果肉感豐富的「藍莓」等，甜味與風味平衡絕佳的選擇亦相當齊備。

若追求更豐富的午餐份量，各款Bagel三文治同樣不容錯過。經典的煙三文魚配北海道產忌廉芝士、洋蔥與酸豆三文治，以及鮮番茄配羅勒醬的卡布里風味三文治，均切半奉上，方便享用。此外還有以Everything Bagel夾入煙燻肉腸與酸椰菜的「Everything熱狗」等，充份突顯食材酸香與鮮美層次。

配搭Bagel的飲品方面，除了香醇的滴濾咖啡與奶香濃郁的拿鐵，還有加入奈良縣生駒山野生山櫻蜂蜜的「蜂蜜拿鐵」及無咖啡因咖啡等，可按當下心情隨意挑選。店內設有座位，既可伴隨音樂悠閒堂食，亦能在上班前或外出途中外賣自取，配合每個人的日常生活節奏。